Saatgut : Wer die Saat hat, hat das Sagen

Banzhaf, Anja, 2016
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-86581-781-5
Verfasser Banzhaf, Anja Wikipedia
Systematik AGR - Agrar...
Schlagworte Agrarindustrie, Saatgut
Verlag oekom
Ort München
Jahr 2016
Umfang 271 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe Anja Banzhaf
Illustrationsang Ill.
Annotation Vielfalt säen, Vielfalt ernten

"Wer die Saat hat, hat das Sagen." Dieses Sprichwort bringt es auf den Punkt: Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Die Agrarindustrie versucht welweit die Kontrolle über die Saat zu übernehmen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner dafür, über ihr Saatgut und ihre Art der Landwirtschaft selbst zu bestimmen. Sie geben ihr Saatgutwissen weiter, tauschen bäuerliche Sorten und erproben zukunftsfähige Wege der Zusammenarbeit. Welche Wege Samengärtner, Züchterinnen und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses Buch - und macht dabei Lust, beim Samengärtnern selbst dabei zu sein.

Leserbewertungen

Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben